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Presse Agrume à Levier Professionnel
€340,00
Description
Vous pressez 30 oranges par matin et votre presse-agrume rend déjà l'âme ?
Le Presse Agrume à Levier Professionnel est conçu pour encaisser des centaines de fruits par jour sans broncher : bras de levier en fonte laquée, cône inox 304, rendement d'extraction jusqu'à 90 % — le meilleur ratio mécanique du marché. Résultat : un jus pur, sans amertume, sans pépins, en moins de 5 secondes par fruit. Découvrez aussi quand acheter vos oranges pour un jus optimal et tirer le meilleur parti de cet outil.
Ajouter au panier — 340,00 €Pourquoi ce levier change tout à votre routine jus
⚙️
Rendement mécanique 80–90 %Le bras de levier démultiplie la force appliquée : vous obtenez plus de jus avec moins d'effort qu'avec n'importe quel appareil électrique d'entrée de gamme. Chaque orange est pressée jusqu'à sa dernière goutte.
🏗️
Structure fonte + inox 304 — 15 ans et plusLe corps en fonte laquée absorbe les vibrations et garantit une stabilité absolue même sur plan de travail humide. L'inox 304 du cône et du bac résiste à l'acidité des agrumes et au lavage quotidien.
🔇
Usage silencieux : 55–65 dB maximumPas de moteur électrique, pas de bruit de centrifugation. Idéal pour un bar, un hôtel ou une cuisine ouverte où le confort sonore des clients prime. Moins de nuisances, même en plein service.
🍊
Compatible oranges, citrons, pamplemousses, citrons vertsLe cône universel s'adapte aux fruits de 5 à 12 cm de diamètre. Passez d'un demi-citron à un gros pamplemousse sans changer d'accessoire ni régler quoi que ce soit.
🧼
Nettoyage en 30 secondes chronoLes parties en contact avec le fruit se démontent sans outil. Cône, filtre et bac passent au lave-vaisselle. Consultez notre guide entretien pour prolonger la durée de vie de votre appareil.
📦
Embase lestée anti-glissementLes ventouses caoutchouc sous la base maintiennent la machine fermement même lors d'une pression rapide et répétée. Aucun risque de basculement en plein service, même sur carrelage lisse.
Fiche technique complète
| Type de mécanisme | À levier (bras démultiplicateur) |
| Puissance moteur | Sans moteur électrique — action manuelle assistée |
| Rendement d'extraction | 80–90 % |
| Dimensions (L × l × H) | 28 × 22 × 48 cm |
| Poids | 7,2 kg |
| Matériau principal | Fonte laquée + inox 304 |
| Bac collecteur | Inox 304, capacité 1,2 L |
| Niveau sonore | 55–65 dB |
| Fruits compatibles | Oranges, citrons, pamplemousses, citrons verts (Ø 5–12 cm) |
| Garantie | 2 ans pièces et main-d'œuvre |
Ce levier est fait pour vous si…
☕
Le restaurateur ou le baristaVous servez des jus frais à la commande et vous ne pouvez pas vous permettre une panne en plein service. La fiabilité mécanique d'un levier en fonte est votre meilleure assurance. Zéro électronique = zéro risque de panne.
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L'hôtel ou la résidence de tourismeBuffet petit-déjeuner, 50 couverts, 20 minutes de rush : ce levier encaisse sans chauffer, sans ralentir. Son design en inox et fonte s'intègre parfaitement dans un buffet haut de gamme et rassure vos clients sur la qualité.
🥗
Le passionné de nutrition sportiveVous préparez vos jus de récupération chaque matin avec 4 à 6 oranges. La robustesse de la fonte et le rendement à 90 % vous garantissent un maximum de vitamines dans le verre, sans résidu d'huile essentielle amère.
🏡
La grande famille qui investit sur le long termeVous en avez assez de changer de presse-agrumes plastique tous les deux ans. Ce levier professionnel est un achat unique pour 15 ans ou plus. Ramené au coût annuel, il est moins cher que la plupart des modèles électriques d'entrée de gamme.
Curieux de savoir comment maximiser les bienfaits de votre jus quotidien ? Lisez notre article sur les recettes, bienfaits et conseils de conservation du jus d'orange maison.
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Voir tous nos presse-agrumes →Votre premier jus en 3 gestes
1
Coupez et positionnez le fruit
Coupez l'orange en deux dans le sens de la largeur. Posez la moitié côté chair vers le bas sur le cône inox. Assurez-vous que le bac collecteur est bien enclenché sous le filtre avant de commencer.
2
Abaissez le levier d'un geste franc
Saisissez la poignée et abaissez le bras en un mouvement continu et ferme jusqu'en butée. La pression est maximale en fin de course : maintenez 1 à 2 secondes pour extraire les dernières gouttes. Remontez le levier — le fruit pressé se libère seul.
3
Versez et rincez immédiatement
Versez le jus dans votre verre depuis le bec verseur du bac. Rincez le cône et le filtre à l'eau froide entre deux sessions pour éviter l'oxydation de l'acide citrique. Erreur : ne pas laisser le jus stagner dans le bac inox plus de 30 minutes — l'acidité attaque les joints caoutchouc et réduit leur durée de vie.
Questions fréquentes sur le presse-agrume à levier professionnel
Quelle est la différence entre un presse-agrume à levier et un presse-agrume électrique ? +
Un presse-agrume à levier utilise la mécanique pure : le bras démultiplicateur amplifie votre force pour extraire 80 à 90 % du jus en un seul geste, sans moteur. Un électrique tourne en continu mais chauffe légèrement le jus et s'use plus vite. Le levier professionnel est plus silencieux, plus durable (15 ans+) et offre le meilleur rendement mécanique disponible.
Un presse-agrume à levier peut-il presser des pamplemousses et des citrons verts ? +
Oui. Le cône universel de ce modèle s'adapte à tous les agrumes de 5 à 12 cm de diamètre : oranges, citrons jaunes, citrons verts (lime), pamplemousses et clémentines. Pour les très petits fruits (kumquat), coupez-les en deux et pressez-les manuellement contre le cône sans abaisser le levier à fond.
Combien de fruits peut-on presser par heure avec un levier professionnel ? +
En cadence soutenue, un utilisateur entraîné presse 4 à 6 demi-fruits par minute, soit 240 à 360 demi-fruits à l'heure — l'équivalent de 120 à 180 oranges entières. C'est largement suffisant pour un service de restauration ou un buffet hôtelier de taille standard.
Les pièces en contact avec le jus sont-elles compatibles lave-vaisselle ? +
Le cône inox 304 et le bac collecteur passent au lave-vaisselle (panier supérieur recommandé). Le filtre se démonte sans outil et se rince à la main en 10 secondes. La structure en fonte ne doit jamais être immergée : un simple essuyage humide suffit pour la base et le bras de levier.
Quelle garantie et quel service après-vente pour ce modèle professionnel ? +
Ce presse-agrume est garanti 2 ans pièces et main-d'œuvre. En cas de défaut constaté, notre équipe SAV répond sous 24 h ouvrées. Les pièces d'usure (joints, filtre) sont disponibles séparément sur notre site. Vous bénéficiez également de notre politique 30 jours satisfait ou remboursé dès réception.
LE PRESSE-AGRUME PARFAIT POUR CHAQUE CUISINE
Découvrez le presse-agrume idéal pour vos matins vitaminés ! Compact, puissant et facile à nettoyer. Que vous cherchiez un presse-agrume électrique ou un modèle manuel, notre sélection allie style et fonctionnalité pour répondre à tous vos besoins.
Tableau Comparatif
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Quantité de jus
1-2 verres
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